Les cookies de sofy

12 avril 2007

Un bon taboulé a ma facon!!

Mon chéri adore la taboulé, moi aussi d'ailleurs, mais jamais fait, j'ai donc piocher a droite a gauche et voici ce que ca a donner!!! Pour les quantités bah c'est un peu au pif!! lol Pour 4personnes - 1 grand verre de semoule - 2tomates - 1 petite boite...

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12 avril 2007

Tartelettes amandine aux fraises!!

hUmmmMMmm rien que de dire le nom j'en ai l'eau à la bouche, je suis pas trop tarte, ni a manger, ni à faire mais ca faisait quelques jours que je cherchai apres la recette qui aller m'en donner envie, c'est chose faite, bon c'etait en tarte mais fallait...

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12 avril 2007

Croquettes de pomme de terre persillées

J'adore tout ce qui est croustillant, craquant sous la dent, j'adore tout ce qui est dorées.J'ai du fromage à raclette a liquider mais pas envie de pomme de terre à l'eau ,ca tombe bien, dans un de mes magazines j'avais récemment reperer une recette qui...

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11 avril 2007

Muffins ChoColat BlANC et Fraises

C'est la saison des fraises!! et vu le prix des fruits et légumes aujourd'hui il vaut mieux suivre les saisons si on ne veut pas se ruiner!!! J'ai donc acheter une grosse barquette hier, je savais qu'elle servirai egalement à l'elaboration d'une recette...J'ai...

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11 avril 2007

le classique mozza tomates :)

L'été approche a grands pas!! c'est le moment de refaire de salades et de bonnes choses rafraichissantes!! Hier soir, ma soeur avait été chez l'italien et m'a ramener de bonne tranches de mortadelles!!! humm alors une bonne salade de tomates mozzarella...

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11 avril 2007

Tarte brick???

J'ai acheter des feuilles de brick, bien decider a faire de belles aumonières mais voila, en flanant sur des blogs j'ai vu qu'on pouvait en superposant plusieurs feuilles s'en servir comme de pate!??!!! waouhh a moi la découverte! c'est parti, je fais...

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10 avril 2007

RisoTTo au parmeSan!

J'ai découvert le risotto il y a quelques mois maintenant grace a mon initiatrice, ma sister, alors moi qui ne suis pas fana des féculents traditionnels, je suis comblé, c'est savoureux crémeux, onctueux, bref parfait pour mon palais, je me dépeche de...

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7 avril 2007

Muffins au nutella version Blogsphere!!!

La je vous mets la version connu, hyper connu, hyper simple et hyer apprecier de toute la blogsphere, impossible de les louper et hyper bon!!!! Pour 6 personnes : Pour 12 muffins : - 280 g de farine - Nutella - 2 oeufs - 100 g de beurre (ou 5 cuillères...

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7 avril 2007

Douceurs à la noix de coco et au carAmeL!!

Sachez tout d'abord que j'affectionne tout particulièrement les livres de cuisine Marabout, je dirai meme que c'est pour moi la référence!!! cette semaine je suis tombé sur leur petit livre "carrés gourmands" et j'ai plongé!Bref hier soir j'avais envie...

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7 avril 2007

Avis aux amateurs de choco!!

M'en souviens encore, c'etait il y a quelques semaines, j'avais une folle envie de choco, comme souvent me direz vous, mais pas trop de choco! humm dilemne qui puis-ai je n'avait pas non plus beaucoup de courage.. humm('Direction Google, "gateau rapide...

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