11 avril 2007
le classique mozza tomates :)
L'été approche a grands pas!! c'est le moment de refaire de salades et de bonnes choses rafraichissantes!!
Hier soir, ma soeur avait été chez l'italien et m'a ramener de bonne tranches de mortadelles!!! humm alors une bonne salade de tomates mozzarella avec ca!!! tres simple et rapide encore une fois mais tellement bon :)
Pour deux personnes (Souvent pour deux bah oui on est deux! lol)
- 5belles tomates,
- 1 boules de mozarella
- 5 cuillères a soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère a soupe et demi de vinaigre
- une bonne poignée de basilic
comme une salade, on coupe les tomates et la mozza en tranche, on prepare la vinaigrette en melangant tout et voila :)
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