Articles populaires – Les cookies de sofy

11 avril 2007

Muffins ChoColat BlANC et Fraises

C'est la saison des fraises!! et vu le prix des fruits et légumes aujourd'hui il vaut mieux suivre les saisons si on ne veut pas se ruiner!!! J'ai donc acheter une grosse barquette hier, je savais qu'elle servirai egalement à l'elaboration d'une recette...J'ai...

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12 avril 2007

Croquettes de pomme de terre persillées

J'adore tout ce qui est croustillant, craquant sous la dent, j'adore tout ce qui est dorées.J'ai du fromage à raclette a liquider mais pas envie de pomme de terre à l'eau ,ca tombe bien, dans un de mes magazines j'avais récemment reperer une recette qui...

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12 avril 2007

Tartelettes amandine aux fraises!!

hUmmmMMmm rien que de dire le nom j'en ai l'eau à la bouche, je suis pas trop tarte, ni a manger, ni à faire mais ca faisait quelques jours que je cherchai apres la recette qui aller m'en donner envie, c'est chose faite, bon c'etait en tarte mais fallait...

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16 avril 2007

Les Brownies de Trish Deseine!!!

Quant on aime on ne compte pas! moi j'adore les brownies, comme les muffins et les cookies, alors je suis toujours a la recherche de nouveauté, de changement par rapport a mes précédentes recettes. Alors j'ai fouiner et je suis tomber sur cette recette...

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16 avril 2007

Tarte a la ratatouille et a la moza!!!

Recemment j'avais vu une recette de ratatouille, m'avais plus mais pas trop les ingredients, alors j'ai chercher et chercher et rechercher pour tout simplement la faire une fois de plus a ma facon, et je n'en fu ma decue :)Mon cheri qui est un peu ecoeuré...

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18 avril 2007

Mes Cookies aux trois chocolats!!

Vu le nom de mon blog, je me devais d'acheter un livre en son honneur, j'en ai trouver un qui porte bien son nom, "muffins et cookies" editions marabout qui est pour la meilleur!!!bref en cet fin d'après midi il fallait que je m'attele à une recette que...

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20 avril 2007

Ma salade de choux, basilic huile d'olive!!!!

J'adore les gratins de choux fleur, seulement même si il fait pas super chaud, il fait pas non plus un temps a manger ca! bref j'avais envie d'une salade, et j'avais un choux fleur, rien de plus simple que cette petite recette faite sur le tas et si bonne!...

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20 avril 2007

Shortbreads aux graines de pavot!

le nom vous fait peut être peur mais rassurez vous, simplissime cette recette!! ce n'est rien de plus que des sablés ecossais!!! Qui n'a jamais fait de sablé? seulement voila, c'est dur a croquer et jamais vraiment le gout que l'on voudrait, et bien avec...

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21 avril 2007

Tarte salée à la faisselle!!

Une recette légère et une bonne variante de la quiche classique pour varier les saveurs!En vérité c'est ma maman qui m'avait donner de la faisselle et je ne savais pas quoi en faire!!! loollPour l'appareilage de quiche, c'est pas dur, vous comptez 1oeuf...

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25 avril 2007

Les Palmiers au nutella

Tout d'abord désolé pour cette absence d'une semaine mais voila, un bibou c'est placer dans mon petit ventre donc beaucoup de changement!!!bon ca va, j'ai ete absente qu'une semaine et je ne reviens pas les mains vides!! non!!!voila une recette ultra...

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27 avril 2007

Blondies au chocolat blanc de Pascale Weeks

Envie de cuisiner aujourd'hui mais avec la chaleur difficile de trouver des recettes allechantes! heureusement je ne perd pas courage facilement et je l'ai quand meme trouver celle qui me donnerait envie!Comme a mon habitude, d'une simplicité enfantine...

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10 mai 2007

Poulet tandoori toujours à ma facon!!

Il y a quelques semaines en faisant les courses j'ai craquer pour des epices Tandoori, le nom me plaisait bien!J'ai chercher sur internet des recettes, beaucoup a base de yaourt, mais pas envie alors j'ai decider de reprendre ma recette au curry et de...

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25 mai 2007

Friand bechamel Jambon!

Mon doudou avait envie de friand, vous savez ces ptits trucs feuilletté qu'on mange souvent en entrée a la cantine! hihihihihi moi aussi j'en rafolle, j'ai pas vraiment trouvé de recettes, donc j'ai fait ma ptite recette, c'est tout simple mais super...

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30 mai 2007

Cake poulet curry :)

Toujours plus ou moins barbouillé apres un mac do deroutant a midi, pas envie d'un plat trop recherché! Mon doudou me reclamait depuis plusieurs semaines un cake salé! bon, perso la recette de base que j'ai est sympathique mais je m'en lasse un peu et...

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7 juin 2007

Mon Chili

En ce moment je suis tres Fajitas et epices! viva Mexico!!!!Un bon chili humMMmm un regal un bon plat familiaux pas chèr, et qui peut se preparer bien a l'avance a faire et a refaire!! (a condition d'avoir des fenetes dans votre chambre halte aux odeurs!!)...

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3 juillet 2007

Mes biscuits apéro!!

Pour Nos fiancailles j'avais pris trois recettes de biscuits aperitifs chauds, bah oui, meme si on été beaucoup je me devais de recevoir mes hotes avec des préparations maisons! Resultats, les invités se sont regaler et les chips sont mal parti! lol J'avais...

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9 juillet 2007

Riz cantonais

J'ai beaucoup chercher sur la toile une recette de riz cantonais mais sans y parvenir reellement, en effet elles sont nombreuses et jamais identique, il me semblait important de trouver une recette avec tout ce que j'avais car dans pas mal de recettes...

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9 juillet 2007

Goulash de dinde

J'adore la dinde, le poulet toutes les viandes blanches! enfin une nouvelle recette à tester et d'apres ma soeur actuellement au régime elle est assez light!! Ingrédients : 3 ou 4 escalopes de dinde (selon le nombre de portions à servir)1 gros oignon2...

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17 juillet 2007

Gateau yaourt, plutot velouté! aux amandes enfin a la poudre!

Une envie subite de douceur, une envie encore d'amandes, mais un bon risotto fait ne laisse pas place enorme pour un gros dessert, alors il faudra l'alleger et quoi de mieux qu'un gateau au yaourt pour ca? bon a part que je n'avais que des yaourts bulgare...

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17 juillet 2007

Un tartare de thon, toujours a ma facon :)

Cette recette je l'ai glissé dans les entrées mais vous pouvez l'inserer facilement en apero avec des tucs ou encore en verrine, en plat, en salade... bref mille declinaisons sont possible,Une recette innavouable comme on les appele a present, c'est a...

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26 juillet 2007

Petits sablés au parmesan et au chevre

Une folle envie de salé, toujours et encore, mais toujours la flemme également, alors une petite idée de sablé salée, tout simple et a recommander :) Ingredients pour une Dizaine de sablés (la recette disait plus mais moi j'en fais que 10!) 100g de fromage...

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5 août 2007

Bio ca vous dit??

J'ai toujours été attiré par les saveurs nouvelles, par une alimentation saine également, c'est ainsi qu'un jour je me retrouve confronté au blog de cléa.Et la j'avoue je reste perplexe devant les ingrédients inconnue pour moi??!!! Mais je decide de faire...

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5 août 2007

Gratin de courgettes

Une recette toute simple et toute legere de saison :)Merci MARMITON! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de courgettes - 500 g de fromage blanc - 4 oeufs - sel, poivre Préparation : Laver les courgettes et les couper en rondelles de 2 mm d'épaisseur....

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5 août 2007

Merci Omelette!!

Non, je ne remercie pas des oeufs dans mon titre mais l'auteur d'un super site que j'aime beaucoup! Je voulais essayer cette recette de cookies au beurre de cacahuete, il y en a beaucoup sur pas mal de blog mais le sien me paraissait tant alléchant! je...

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26 août 2007

Ma première recette "Bio"

Commencer le bio, c'est une décision murement réflechi, je ne l'ai pas fait pour manger mieux en premier mais d'abord pour mieux me regaler. Je m'explique, j'ai toujours eu un faible pour la nourriture equilibré mais raffolant du nutella pas evident de...

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